しし唐パプリカ夏野菜でぴりっと甘辛 レシピ・作り方
材料（２人分）
- しし唐辛子 １５本くらい
- 赤パプリカ １個
- 黄色パプリカ １個
- ちりめんじゃこ おおさじ３～
- 菜種油 おおさじ１
- 醤油 おおさじ１～
- 甜菜糖 おおさじ１～
作り方
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1
しし唐は、洗ってへたを切り取ります。
パプリカは４等分くらいに切り分けてからへたの固い部分と種を取り、更にもう半分くらいに切ります。 -
2
写真撮り忘れで出来上がりしかありませんが、
フライパンにオイルをいれて、しし唐、パプリカを入れて炒めます。
- 3 ２にちりめんじゃこをいれて炒め、全体がよく炒められたら、お醤油と砂糖を加えて、煮詰めるようにします。甘辛の加減は調整してください。
- 4 しし唐辛子は種をとってないので、辛いのもあります。種を取ってしまうと食べやすいようならとってくださいね。
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- 料理名
- 唐辛子類のソテー
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つくったよレポート（2件）
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sweet sweet ♡2023/10/25 19:11
cache cacheちゃん♪カラフルメニュー♡最近のししとうは辛くないですね！安心して食べてたらたまに辛い時ありましたけど ʕ☉o ☉ʔˎˊ˗（笑） -
とらねこのぱせり(11/23.29～12/1休み)2022/08/10 15:51
こんにちは✨
家のししとうとパプリカで、じゃこ入って甘辛く、とてもおいしかったです♥
素敵なレシピありがとうございます╰(*´︶`*)╯
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