とってもジューシー 帆立入りBig焼きシュウマイ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
★の材料を、ビニール袋などに入れ白っぽくなるまで良く混ぜ団子状に分ける。
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2
シュウマイの皮を菜が細く切り、上部を残して団子をくるむ。皮がピラピラしてくっつかないところもあるが、気にせず優しく握って落ち着かせる。
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3
豆を中心にのせる。フライパンに油をしいてシュウマイを1分ほど焼いたら水を入れ(シュウマイが5mmほど水につかるくらい)しっかり蓋をして蒸し焼きにする。
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4
5分ほどすると水がなくなるので蓋をとり、焦げ目がつくように焼いたら出来上がり。
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5
お弁当にとっても美味しいです(*^。^*)
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- カテゴリ
- お弁当のおかず全般
- 料理名
- 帆立入りBig焼きシュウマイ
うちくるくる
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