きゅうりと塩麹豆腐の白和え風 レシピ・作り方
材料(2人分)
- きゅうり 1本
- 塩麹豆腐 1/4丁
- 胡麻油 数滴
作り方
- 1 きゅうりは両端を切り取り、スライサーで薄く切ります。
-
2
レシピ1740007824の塩麹豆腐の7日目くらい(冷蔵庫保管)を使いました。
1のきゅうりに塩麹のついたまま混ぜます。 -
3
よく混ぜて、胡麻油をお好みで数滴落とします。
お味が薄いときは、わさび醤油などかけても乙な味です。
関連情報
- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- きゅうりの白和え
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