ささみと春雨のサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ルクエにささみをいれて、★印の塩、酒をふりかけて、1分～2分様子を見ながら火を入れる。
- 2 ささみを細めにさいておく。
- 3 きゅうり・人参は細切りにして、塩を振ってしんなりさせて水気をきっておく。
- 4 春雨はお湯につけてもどして、水気を切っておく。
- 5 すべての材料を合わせてオレンジビネガー、だししょうゆとあわせて冷やして完成。
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