ゴーヤチップス☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは縦半分に切り、ワタと種を取り除く。　２ｍｍくらいの薄さにスライスします。

2. 2

   ビニール袋にゴーヤを入れて　片栗粉を入れ、　膨らませて　振って衣をつけます。

3. 3

   約２００度くらいの高温でゴーヤを　揚げます。２分ほどで　さっと揚げたら　出来上がり。　熱いうちに塩をまぶして　出来上がり。