チーズ入りカレーポークピカタ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
豚肉に塩こしょうをして下味をつける
チーズは半分に切る - 2 卵を溶いて、カレー粉を混ぜる
- 3 豚肉にチーズをはさみ、半分に折り、軽く小麦粉をふる。
- 4 溶いた卵に4の豚肉をつけて、熱したフライパンで片面を綺麗な焼き色になるよう焼く
- 5 ひっくり返したら、余った卵を回しかけ、蓋を弱火でじっくり焼く
関連情報
- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- ポークピカタ
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