野菜たっぷり中華スープレシピ・作り方

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たくさんの野菜からおいしいだしがでます

材料（２人分）

人参: 1/6

ごぼう: 1/4

大根: 1/10

白菜: 1枚

しいたけ: 2枚

もやし: 1/4袋

中華スープ: 300ｃｃ

塩: 少々

醤油: 小さじ1/2

作り方

1

にんじん、大根、ごぼうは千切りに、白菜、シイタケも食べやすい大きさにきる。
2

鍋に中華スープをいれて、沸騰したら、すべての野菜をいれて中火で蓋をして、3〜4分煮る。
3

火が通ったら、塩、醤油で味をととのえて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にあった野菜でつくりました

公開日：2012/09/05

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カテゴリ: 野菜スープ

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sprout recipe 日々の暮らしを楽しく、“心も体も喜ぶごはん”を心がけています。味はもちろん、器や彩り、盛り付けのバランスにもこだわって作ってます。

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