割りしたバージョンのすき焼き！！！ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ●の調味料を合わせて火にかけて煮立て、割りしたを作る
- 2 野菜と豆腐は食べやすい大きさに切る。
- 3 しらたきは熱湯で炊いて臭みを取り、一口大に切る
- 4 鍋を熱し牛脂を溶かし、玉ねぎを炒める
- 5 １の割りしたを１/３ぐらい入れて、煮立ったら牛肉を１～２枚入れてサッと火を通して食べる♪
- 6 野菜と豆腐、しらたきを入れて火を通す。
- 7 牛肉は食べる都度、鍋に入れてサッと煮ながら食べていく。
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- カテゴリ
- 牛肉薄切り
- 料理名
- すき焼き
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