ゴーヤと豚肉のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは薄切りにして、塩を振っておく。
   パプリカは千切りにする。

2. 2

   ゴーヤ、パプリカはさっとゆでておく。

3. 3

   豚肉は、沸騰したお湯に酒をいれて、火を入れすぎないようにゆでる。

4. 4

   ざるにとって、水気をきっておく。

5. 5

   全部を合わせて、ドレッシングであえて完成。