ご飯に合う！鶏のネギチリソース レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏もも肉 １枚
- ●酒 大さじ１
- ●ショウガチューブ ２センチ
- ●塩 少々
- 長ネギ １本
- しめじ １袋
- ごま油 小さじ１
- ☆スイートチリソース 大さじ４
- ☆醤油 大さじ３
- ☆酒・みりん 各大さじ２
作り方
- 1 鶏もも肉は一口大に切り、●で下味をつける
- 2 鶏肉としめじを焼いてお皿に盛る
- 3 長ネギは小口切りにして、ごま油で炒める
- 4 長ネギがしんなりしたら☆の調味料を加えて、煮詰めてソースをつくる
- 5 ２の鶏としめじの上に、４のソースをかける
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 鶏のネギチリソース
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