いかとアスパラのチャーハン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 アスパラは根元のほうの皮をピーラーでそぎ、1cm角くらいにする。
- 2 イカゲソを11cm角くらいに切り、油をひいたフライパンでイカゲソから先に炒め、色が変わってきたらアスパラを加えて火を通し、一旦取り出す。
-
3
ご飯に溶いた卵を加えて全体に絡める。
油をひいたフライパンを中火で熱し、ご飯を広げてパラパラになるまで炒める。 - 4 イかとアスパラを加えて、塩コショウ、醤油、中華スープの素で味をつけて完成。
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