アボカドとカニカマのカリフォルニアロール レシピ・作り方

作り方

1. 1 酢飯を作っておく。
2. 2 アボカドを縦に6等分に長細く切って、レモン汁をふっておく。
   キュウリも細く切っておく。
3. 3 のりに酢飯を平らにのせる。
4. 4 酢飯の上にサランラップを置き、そのままひっくり返す。
5. 5 下からサランラップ、酢飯、のりの順番にして、真中よりも手前に、リーフをひき、マヨネーズを細長く絞り、アボカド、カニカマ、キュウリをのせる。
6. 6 サランラップを利用して、まいていく。
7. 7 サランラップをとり、外側に白ごまをまぶす。
8. 8 包丁に酢をつけながら、軽く包丁をいれ、食べやすい大きさに切る。