チキンのチーズロール レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏の脂をとり、厚さをそろえる。

2. 2

   塩を振って、1時間おいて臭みをとる。

3. 3

   鶏肉からでた水をふいて、サランラップの上に鶏肉をおき、鶏肉の上に（手前に）チーズを置いて、くるくるまいてラップでとめて、タコ糸でくるくる縛る。

4. 4

   沸騰したお湯で10分くらい茹でる。

5. 5

   茹で上がったら、ラップをとる。

6. 6

   フライパンに脂を引き、表面をこんがり焼く。★印を絡める。

7. 7

   適当な大きさに切って盛り付けて完成。