ほんのりピンクのラデッシュのピクルス レシピ・作り方
材料（約10人分）
- ラデッシュ 10個
- オレンジビネガー 約100ｃｃ
- 米酢 20ｃｃ
- 塩 少々
作り方
- 1 ラデッシュは、輪切りにして、塩を振っておく。
- 2 水分をしっかりふきとり、瓶に入れる。
- 3 オレンジビネガーと酢をあわせたものをいれ、ひたひたになるくらいまでいれて、味がしみこむまでおいて、完成。
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