鶏肉のオートミール衣揚げ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は、脂身をカットして、食べやすい大きさにカットする。

2. 2

   ラップで挟んで、麺棒等で叩いて、厚さを均等にする。

3. 3

   クレイジーソルトとコショウをかけて下味を付ける。

4. 4

   材料Ａをボウルに混ぜて、鶏肉に絡めたら、オートミールの衣を付ける。

5. 5

   フライパンに油を1ｃｍ位敷いて、両面をこんがり揚げ焼きにする。

6. 6

   キッチンペーパーで、油を良く切る。

7. 7

   器にサラダ類を盛って、揚げ鶏を乗せたら、レモン汁やお好みのソースをかけて完成!!
   ●今回は、レモン汁をかけました!!