アボカドのナンタコス レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
たまねぎはみじん切りにする。
アボカド、プチトマト、リーフは食べやすい大きさに切る。 -
2
フライパンにサラダ油をいれ、たまねぎが透き通るまで炒め、ひき肉をいれる。
ひき肉から出てきたあぶらは、キッチンペーパーで拭き取っておく。 - 3 タコシーズニングを加え、全体を混ぜなじませてから、水をいれ、水分がなくなるまで、煮詰める。
-
4
ナンの上にとろけるチーズをのせ、熱々の3をのせて、チーズを溶かす。
その上に、アボカド、プチトマト、リーフを散らしできあがり。 -
5
ナンは市販のものでもいいですが、手作りだともっとおいしいです。
冷凍保存もできるので、たくさんつくって、冷凍してもいいと思います。
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