大根はあまり柔らかすぎないほうがおいしいですよ!レンジで加熱するときはむらが出来ないように1度取り出して混ぜてあげるといいです。
いつもの煮物やおでんに飽きたのでクリーム煮にしたところ子供たちに好評でした!
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とろーりあったかメニューです。