ロールキャベツ気分なコンソメスープ レシピ・作り方
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材料(1人分)
- 鶏団子 3〜5個
- キャベツ 大きめの葉1枚
- 水 300ml
- 顆粒コンソメ 小さじ1
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
鶏団子はこちらをご参照下さい。
野菜たっぷり万能鶏団子
【http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1740003347/】 - 2 キャベツを適当な大きさにザク切りします。
- 3 鍋に水とキャベツ、鶏団子、コンソメを入れて中火にかけ、蓋をして15分ほど煮込みます。
- 4 キャベツが柔らかくなって鶏団子に火が通ったら、塩コショウで味を整えます。
きっかけ
ロールキャベツを食べたい、でもきちんと作るのはめんどくさい時に
おいしくなるコツ
水の中に鶏団子が半分しか浸からない時は煮ながらかき混ぜて下さい。 春雨なんかを加えても美味しいと思います(^◇^)
- レシピID:1740003381
- 公開日:2011/11/04
関連情報
- カテゴリ
- コンソメスープ
- 料理名
- 肉団子スープ
![Eru094](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/da44f2462d1210f059caddb4989b93084f38d76f.11.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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