余ったかぼちゃシチューで♡揚げないライスコロッケ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   枝豆は薄皮を剥き、材料Ａを全部フードプロセッサーに入れて、なめらかになるまで混ぜて枝豆ソースを作る。

2. 2

   ボウルにシチューを入れて、マッシャー等で具材を軽く潰す。

3. 3

   ご飯を入れて良く混ぜたら、塩・コショウで味を調整する。
   
   ●冷飯の場合はレンジで温めておく。

4. 4

   好きな大きさでボール状に丸める。
   ●最初ベトベトするので、少し冷めてから丸めると丸めやすいです!!

5. 5

   フライパンに油を入れて温め、パン粉を入れて強火でキツネ色になるまで炒る。

6. 6

   火を止めてライスボール入れて、転がしながらパン粉を全体に絡ませる。

7. 7

   器に枝豆ソースを広げて、その上にコロッケを置いて、最後にパセリを飾って完成!!

8. 8

   ★今回使ったシチューです↓
   
   【米粉で簡単＆ヘルシー♡かぼちゃシチュー♪】
   ●レシピID：1740003199