カールにんじんとスライスアーモンドのソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
- にんじん 2/3本
- スライスアーモンド 大匙1
- 塩 ふたつまみ
- オリーブ油 おおさじ1/2
- レモン汁 TSP1/3
作り方
-
1
にんじんはスライサーで
カールにんじんに剥きます。 - 2 フライパンにオリーブ油をいれて、スライスアーモンドを炒めます。
-
3
2のフライパンに1のにんじんをいれて
混ぜながら炒めます。
塩は親指とひとさし指でつまんで2回くらいまわしかけます。
火を止めてレモン汁を少し
振り掛けてかき混ぜます。
関連情報
- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- 野菜のソテー
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つくったよレポート(1件)
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noono♪2011/09/28 22:29お弁当の1品に彩りにも最高!
アーモンドにさっぱりレモンで美味しかったです♬
自分で切ったアーモンドで失礼しました…
塩とオリーブオイルだけでつくりました