旨い！たけのっこ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
kyong4744
これでご飯３杯イケます。常備しておくと便利です。
みんながつくった数 2件

材料（約3人分）

筍の水煮
1袋
にんにく
1片
本だし
小2
砂糖
小1
醤油
小2
ごま油
大2

作り方

  1. 1
    筍は軽く洗って食べやすい大きさに切る。にんにくはおろす。
  2. 2
    フライパンにごま油を入れ筍とにんにくをいためる。油が回ったら、本だし、砂糖、醤油を入れそこに筍が軽く浸るくらいの水を入れ煮る。常に強火でＯＫです。
    水分が飛んだら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

最初に炒めて味を付け、その後水で煮ると味がより染み込むので美味しくなります。

きっかけ

母から伝授された大事な味。

公開日：2011/07/16
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
たけのこ
料理名
筍の炒め煮

このレシピを作ったユーザ

kyong4744 毎日の料理を載せてます。基本は簡単、美味しい、安いをモットーに作ってます。

つくったよレポート（ 2 件）

2012/03/04 06:10
おいしくてあっという間に食べちゃいました、ごちそうさまです
ぱんこ２２１
ありがとうございます！これから旬ですから一段と美味しくなりますね。
2011/08/30 15:24
中途半端に余っていた筍の水煮があったので、作ってみました 簡単でとっても美味しかったです☆お弁当にもいいですね
hinano421
お弁当に良いですね~。ビビンバの具にも合いますよ、ありがとうございます。

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

たけのこの人気ランキング

1位 たけのこ冷凍保存方法
2位 白だしを使って簡単・美味しい☆筍ご飯☆
3位 筍と油揚げの甘辛いまぜまぜご飯
4位 破竹の下茹でと保存法
5位 細竹の子の下処理と保存法
6位 春の香りの煮物・たけのこ（筍）とワカメの若竹煮！
7位 簡単♪たけのこのバター醤油焼き
8位 こんにゃくと筍の煮物
9位 たけのことふきの煮物
10位 筍に下味を付けて天ぷら
たけのこのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

魚介類ともよく合う！「たけのこ」が主役の献立
ごはんも天ぷらも人気！「たけのこ」が主役の献立
ごはんと食べたい！「たけのこ」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする