豚肉照り焼き丼レシピ・作り方

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約15分
500円前後

照り焼きチキンの豚肉バージョン。

材料（2人分）

ご飯: 丼2杯

キャベツ: 1/8個

ほうれん草: 1/2束

豚ヒレ肉: 2枚

片栗粉: 大さじ2

☆しょうゆ: 大さじ2

☆酒: 大さじ1

☆みりん: 大さじ1

☆水: 大さじ1

☆砂糖: 大さじ1

作り方

1

豚ヒレ肉に片栗粉をまぶします。フライパンに油をひき、豚ヒレ肉の中まで火が通るまで焼きます。
2

1をお皿に取り出し、☆の材料うをすべて入れ、煮立たせます。とろみがついてきたら1を戻し、絡めます。
3

丼にご飯を盛り、千切りしたキャベツ、茹でて5センチ幅に切ったほうれん草をのせ2を盛り付けたら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

テリヤキチキンの豚バージョンです。

公開日：2011/06/25

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関連情報

カテゴリ: その他のどんぶり

料理名: 豚肉照り焼き丼

このレシピを作ったユーザ

satosabo`nmu 小学生の男の子2人の母です。お腹いっぱいになる料理を作っています。最近、お菓子作りも始めました!!

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