キレイな黄色！錦糸玉子 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵 2個
- 砂糖 小さじ2
- サラダ油 適量
作り方
- 1 卵を割り、砂糖と一緒に混ぜます。たくさんかき混ぜます。
- 2 フライパンにサラダ油をひき、弱火にします。
- 3 そこにかき混ぜた卵を流しいれ、焼きます。
- 4 卵に火が通るまで、ひたすら見守ります。火が通ったらフライパンから取り出し、少し冷めてから包丁で切ります。
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