ソラマメの塩茹でレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

美味しいです。

材料（2人分）

ソラ豆: 400ｇ

水: 約700～800ｃｃ

塩: 大さじ1

酒: 大さじ1

☆塩: お好み

作り方

1

ソラマメはさやからだして、きれいに洗い、黒い部分に、一つずつ、包丁で切り込みを入れる。
2

鍋に、水、塩、酒をいれ、沸騰したら、そら豆を入れて、３～４分茹でる。　茹で上がったらザルにあげ、水気を切って、お好みで塩をまぶす。(熱いうちに)　出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ソラマメをたくさん頂いたので。

公開日：2011/05/30

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関連情報

カテゴリ: そら豆

料理名: ソラマメの塩茹で

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*TOKI* はじめまして。　　２児の男の子のママです。　　毎日楽しく元気に子供と遊んでます☆

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