ラムレーズンと蜂蜜のパン レシピ・作り方
材料(1.5斤人分)
- ドライイースト 小匙1と1/2
- 種子島洗双糖 大匙3
- 強力粉 300g
- 薄力粉 50g
- 蜂蜜 大匙1
- 塩 小匙1と1/2
- グレープシードオイル 大匙2
- たまご 1個
- 房干しレーズン 約60g
- ダークラム 小匙1
- 水 100ml
- ミルク 50ml
作り方
-
1
レーズンは熱湯でさっと洗って
水分を切って、ラム酒を振り掛けておきます。(前日にして冷蔵庫で保存しておくほうがよく滲みます) -
2
イーストが水分や塩に触れないようにしながらレーズン以外の材料をパンケースに入れます。
HBにセットします。 - 3 ブザーでレーズンを入れます。
- 4 出来上がったら、直ぐに取り出して、冷ましておきます。
-
5
中はこんな感じです。
蜂蜜プラスなので甘めです。
関連情報
- カテゴリ
- 食パン
- 料理名
- HB食パン
レポートを送る
2 件
つくったよレポート(2件)
-
sweet sweet ♡2023/01/29 14:08cachecacheちゃん♪ラム酒いりで健康的!おしゃれな食パンが出来上がりました!教えてくれてありがとうございます♡( ๑ ◕ ؎‹ )♡
-
tonton222021/10/04 09:40美味しくいただきました(*´꒳`*)
素敵なレシピごちそうさまでした♡
卵入り初でした♪
レシピへのコメント
-
cacheお返事レポ休みます 2011.06.08 20:39
honuさんこんばんは いつもやさしいお言葉ありがとうございます。
ホヌさんってとっても元気な方だと思っていたんですよ、、、多分がんばってるんですね。
私もかくれんぼばかりじゃいけませんね。
いつだったかフラガールと言う映画を見て素晴しいなと思いました。
Shall We Dance?の映画が上映されていた頃私もダンスやってました。
こんな話してちゃいけませんね。
お料理は毎日のこと 何か作ることで神経のバランスや適度な運動を保ちたいと思って
やり始めたことです。
少しずつのんびりつづけられればとおもいます。
余計なことは考えないで、、、。
ここにきたらホヌさんにも会えるしね!
ありがとう 感謝してます。 -
ホヌ honu 2011.06.06 21:11
cachecacheさん、こんばんは。
今日も、つくレポありがとうございました。\(__ )
私も決して、ものすごく元気な訳ではなく・・
ですので、お気持ち分かりますよ。(^^)
今は、「がんばる」という言葉は片隅に置いて、
cachecacheさんの優しい自然体なままで、
ありのままの自分を大事にして下さいね。
深呼吸・・深呼吸・・・(*^_^*)
どうぞ、今日はゆっくり休んで下さいネ。(*^。^*) -
cacheお返事レポ休みます 2011.06.04 22:33
幸運を運んでくる「海の守り神」「幸運の象徴」「家族の守り神」ですか、、、、とても良いですね。
ホヌさんのお人柄にぴったりだと思います。忘れないようにします。
離れていて、お顔すら知らない方に声をかけてもらったら涙がでそう、、、、
数年前から神経が少し弱っていて、ここにきて少し元気になれたような気がしていたんだけど
今ちょっと弱ってるかな(笑)
またがんばって元気になるから大丈夫!!!ありがとう ありがとう ありがとう -
ホヌ honu 2011.06.04 21:41
cachecacheさん、こんばんは。
本当にいろいろたくさん作って頂いて、ありがとうございます。
感謝・・感謝です。
フラとヨガは、趣味程度です。。(+_+)
「ホヌ」というのは海亀の意味で(ハワイ語)
ハワイでは、幸運を運んでくる「海の守り神」「幸運の象徴」「家族の守り神」等と言われています。
今、フッと拝見しましたら、cachecacheさんのアイコンの写真がなくなって、
自己紹介文もなくなっていて・・少し気になりました。
(私の気にしすぎでないと良いのですが・・・。)
cachecacheさんは、有機野菜を使ったり、素材をとても大切になさっていると
思います。
お料理も美味しそうなものがたくさんありますよ。(^^)
また、とてもお優しい性格だと感じております。
どうぞ、今日はゆっくりお休み下さいませ。(*^_^*)
いつもありがとうございます。(*^^*) -
cacheお返事レポ休みます 2011.06.01 09:11
honuさん おはようございます!
とっても暖かい、思いがけないコメントをいただいて本当にありがとうございます。
とても嬉しいです。
ホヌさんはハワイアンダンスやヨガをされているのでしょう、、、
とても伸びやかなイメージです。
ホヌさんのお名前もハワイの言葉なのかなあ、、、、どういう意味なのかなあと
思っています。
写真の子は30年以上もいっしょにいるうーちゃんと言う名のぬいぐるみで60cmくらいの身長で
私の相談役(笑)です。他にも古くなったぬいぐるみさんがいっぱいいますが、捨てることは出来ないので、、、、。
お料理かなり下手で通してきましたが、ここにくると何となく作る気になるところが不思議です。
どうぞこれからもよろしくお願いしますね。 -
ホヌ honu 2011.06.01 08:12
cachecacheさん、おはようございます。
最近、たくさん作って頂いて、本当にありがとうございます!!
感謝の気持ちが、短い文章では書きづらく。。
また「おたべトースト」は、また作る人が居そうなので
目立たなそうなこちらに、コメント書きました。
(恥ずかしがり屋なので・・・)
私こそ、cachecacheさんには、温かいお言葉やお心遣いを頂いて
感謝しております。
アイコンのお写真は、ウサギなのでしょうか?
今日も良い一日でありますように☆
バターでなく、グレープシードオイルに変えてみました。