こんにゃく田楽 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
こんにゃくとゴマ以外を全て混ぜ火にかけます。
とろみが出て艶が出たら火から下ろします。 - 2 こんにゃくは食べやすい大きさに切り、両面に切り込みを入れ、湯がきザルに上げておく。
-
3
フライパンに油を引き、こんにゃくを炒める。
皿に並べ、①の味噌だれをかけ、ゴマを散らして出来上がり。
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- その他の練物
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