簡単!新じゃがの照り焼き炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- 新じゃが 10個
- 醤油 大さじ2
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- さとう 大さじ1
作り方
- 1 新じゃがは洗って皮をむかずそのまま鍋で10~15分、柔らかくなるまで煮ます。
- 2 煮こんで柔らかくなった新じゃがをフライパンで炒めます。油を敷いたフライパンに新じゃがと調味料を入れ、照りが出るまで5分ほど炒めれば出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 新じゃがの照り焼き炒め
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