♪鶏とホウレン草のカルボナーラ？焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏とホウレン草を食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンで鶏を焼き、ある程度火が通ったら、薄力粉を全体にまぶす。

3. 3

   一旦火を止める。
   豆乳・生クリーム・コンソメ・粉チーズ・ホウレン草を加え全体を良く混ぜる。

4. 4

   再度、火にかける。
   コンソメが溶けて、沸騰したら火を止め卵黄を加えひと混ぜする。

5. 5

   耐熱皿に盛り、ピザ用チーズをのせ、オーブントースターで４～５分焼く。