アジアン照り焼きチキン レシピ・作り方

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hayasasa
エスニックな香りが好きです。

材料(2人分)

鶏もも肉
2枚
はちみつ
大さじ2
ナンプラー
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
ブラックペッパー
少々
キャベツ
適量

作り方

  1. 1
    キャベツを千切りにしてお皿に盛っておく
  2. 2
    鶏肉にはちみつと、ナンプラー、しょうゆ、ブラックペッパーをかけて、揉みこむ
  3. 3
    フライパンで2を焼く
  4. 4
    鶏肉が焼けたら一口大に切って1の上に盛り付け、マヨネーズをかける

おいしくなるコツ

たれが付いているので、焦げないように弱火でじっくりと焼いてください。  食べるときに、レモンやライムを絞ってもおいしいです。

きっかけ

ナンプラーを活用したくて。

公開日:2011/02/08

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
関連キーワード
照り焼きチキン アジアン レシピ 鶏肉
料理名
アジアン照り焼きチキン

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hayasasa 食べるの大好き! 作るの大好き! 勘をたよりに創作料理、作ってます。  沖縄食材を使ったレシピも紹介していきます。

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