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★味噌豚しょうが焼き★ レシピ・作り方

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約15分
300円前後

料理とお酒

味噌と多めのしょうがでピリッとおいしいしょうが焼き★ロースを使いましたが、お好みでお肉を変えてもおいしいです★

材料（２人分）

豚ロース: 300ｇ

玉ねぎ: 半分

お酒: 大匙4

味噌: 大匙２

砂糖: 大匙1

醤油: 小匙1

しょうが: 一かけ

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作り方

1

玉ねぎを食べやすい大きさに切り、調味料を混ぜ合わせます
2

フライパンに少量の油をひいて玉ねぎを炒め、少し色が変わったらお肉を一緒に炒めます
3

全て色が変わり火が通ったら、混ぜ合わせた調味料を入れて混ぜ合わせ完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

隠し味で味噌を使っていましたが、味噌ベースでもおいしかったです★

公開日：2011/01/14

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関連情報

カテゴリ: その他の豚肉

料理名: 豚のしょうが焼き

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料理とお酒フォローありがとう！シンプルな調味料を使ったレシピです♪ 夏は(いつでも)キッチンに立つ時間を少なく！写真を撮るのは上手くない

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