♪素麺でゴマ肉つけ麺♪ レシピ・作り方

♪素麺でゴマ肉つけ麺♪
kinakotoume
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温か☆つけ素麺♪

材料(1人分)

  • そうめん 1人前
  • 豚肉 50g~
  • 麺つゆ(ストレート) 200cc
  • ごま油 小さじ1
  • 擦りゴマ 大さじ1
  • 炒りゴマ 小さじ1
  • 温泉卵又は生卵の黄身 1個

作り方

  1. 1 素麺を茹でて水気を切っておく。(冷やさず常温で)
  2. 2 豚肉を細かく切る。
  3. 3 小鍋かフライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。
  4. 4 麺つゆ・擦りゴマを加え煮込む。
  5. 5 卵と炒りゴマをのせて出来上がり。

きっかけ

夜食作り

  • レシピID:1740000587
  • 公開日:2011/01/09
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カテゴリ
素麺・冷麦
料理名
そうめん
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