副菜の定番！ほうれんそうのお浸し（ポン酢味） レシピ・作り方

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hayasasa
旬のほうれんそうを味わえますよ。
みんながつくった数 93件

材料（4人分）

ほうれんそう
１束
かつおぶし
５ｇ
ポン酢
適量

作り方

  1. 1
    洗ったほうれんそうをたっぷりのお湯でさっとゆでる
  2. 2
    ゆであがったら、水にさらしてしっかりと絞って、２㎝くらいに切る
  3. 3
    かつおぶしとポン酢をかけて和える
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水分をしっかりと切っておけば、水っぽくならないですよ。

きっかけ

美味しそうなほうれんそうの味を活かしたくて。

公開日：2010/12/31
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関連情報

カテゴリ
ほうれん草
関連キーワード
ほうれんそう レシピ お浸し かつおぶし
料理名
ほうれんそうのお浸し

このレシピを作ったユーザ

hayasasa 食べるの大好き！ 作るの大好き！ 勘をたよりに創作料理、作ってます。 　沖縄食材を使ったレシピも紹介していきます。

つくったよレポート（ 69 件）

2023/06/17 14:01
作らせて頂きました
cyoboco
2023/05/16 19:54
hayasasaさん こんにちは かんたんなおひたし ポン酢で一味違う感じで楽しめました ご馳走様でした( ´ ▽ ` )ﾉ
りよ1035
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