お弁当にも最適！ピーマンとじゃこのきんぴらレシピ・作り方

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約10分
300円前後

あつあつご飯と食べてみてください。

ご飯がすすみます～！

材料（４人分）

ピーマン: ４個

ちりめんじゃこ: ４０ｇ

酒: 大さじ２

砂糖: 大さじ０・５

みりん: 大さじ１

しょうゆ: 大さじ１

ごま油: 大さじ１

作り方

1

ピーマンを洗って、細切りにする
2

熱したフライパンにごま油を敷き、１とじゃこを入れて、炒める
3

じゃこの良い香りがしてきたら、調味料をいれて、炒める

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

一緒に白ゴマを入れても美味しいですよ。

きっかけ

簡単に、もう一品できます。

公開日：2010/12/09

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関連情報

カテゴリ: ピーマン

関連キーワード: ピーマンきんぴらちりめんじゃこレシピ

料理名: ピーマンとじゃこのきんぴら

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hayasasa 食べるの大好き！作るの大好き！勘をたよりに創作料理、作ってます。　沖縄食材を使ったレシピも紹介していきます。

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