やわらかだしまき卵 レシピ・作り方

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hayasasa
多少の型崩れは大丈夫！
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

卵
４個
だし汁
大さじ２　
塩
少々
しょうゆ
少々
油
少々

作り方

  1. 1
    卵に、だし汁、塩、しょうゆを入れてかき混ぜる
  2. 2
    フライパンに、薄く油をしき、少しづつ１をいれて巻いていく。
  3. 3
    巻きすに乗せて形をととのえる
  4. 4
    形を整えて、しばらく置く
  5. 5
    切って盛り付ける
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

形を整えるのは、温かいうちに。

きっかけ

卵料理の定番です。

公開日：2010/12/05
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関連情報

カテゴリ
その他の卵料理
関連キーワード
だしまき卵 レシピ 巻きす 卵焼き
料理名
だしまき卵

このレシピを作ったユーザ

hayasasa 食べるの大好き！ 作るの大好き！ 勘をたよりに創作料理、作ってます。 　沖縄食材を使ったレシピも紹介していきます。

つくったよレポート（ 1 件）

2010/12/10 12:30
おいしく出来ました～。子どもが甘いたまごは苦手なので…。お弁当に入れました！
purie
ありがとうございます。 お弁当にいいですね！私も甘いのは苦手です・・・。

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