豆腐と水菜の梅マヨサラダ～カリカリゴマクルトンも レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はしっかりめに水切りしておく。水菜はよく洗って食べやすい長さに切る。
   梅干しは叩いて●と混ぜる

2. 2

   クルトンを作る。食パンを１cm角程度に細かく切り、耐熱皿に並べレンジ600ｗ１分。ごま油をかけて混ぜまた１分。

3. 3

   塩とすりごまを混ぜてまた１分。焦げないように様子をみながら加熱する。

4. 4

   豆腐が崩れすぎないように全てをざっくり混ぜて出来上がり。