【金目鯛の宿 こころね オーナーのお料理教室】2 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みりん・醤油・酢を合わせ準備しておく。

2. 2

   にらを５センチにざく切り、もやしは良く洗う。熱したフライパンに油を敷きひき肉を炒めながら塩コショウ、味の素で薄味を付ける。

3. 3

   火が通ったらもやし、にらの順で炒める。最後に合わせ調味料を回し入れ、さっと絡めて出来上がり♪