【卵なし】米粉のココア蒸しパン レシピ・作り方
材料（1人分）
- 米粉（共立食品 米の粉） 大さじ3（27g）
- てんさい糖 大さじ1（9g）
- ココアパウダー 大さじ1弱（5g）
- 豆乳または牛乳 大さじ3（45g）
- 米油 小さじ1（4g）
- ベーキングパウダー 小さじ1/2（2g）
- 【トッピング】
- レーズン、クルミ、チョコなど お好みで適量
作り方
- 1 耐熱容器にくしゃくしゃにしたクッキングシートを敷いておく。
- 2 ボウルに米粉、砂糖、ココアパウダーを入れ、泡立て器でダマを潰しながらよく混ぜ合わせる。
- 3 豆乳、米油を加え混ぜる。
- 4 ベーキングパウダーを加え、素早く混ぜる。
-
5
1に生地を流し入れる。
レーズンをトッピングし、レンジ600wで1分30秒加熱する。
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食育実践プランナー
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レーズン、クルミ、チョコをのせても美味しくいただけます☺️