フライパンで鯖味噌 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しょうがはスライスする。

2. 2

   フライパンに水、味噌、みりん、酒、しょうがを入れよく混ぜる。よく混ざったら鯖を並べる。

3. 3

   アルミホイルをフライパンの大きさに切り真ん中に穴をあけて軽くくしゃくしゃにする。
   アルミホイルを鯖の上に乗せ火をつける。

4. 4

   10分煮る。