トマトとツナと大葉の冷製パスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋に水を加えて沸かし、パスタを加え袋の表示より1分長く茹で、冷水で冷やしザルにあげる。
-
2
ミニトマトは縦半分に切り、大葉は千切りにする。
（トマトはさいの目に切る。） -
3
耐熱容器に醤油と本みりんと料理酒を入れ、電子レンジ600wで1分弱加熱する。
（調味料が少量なので、レンジを使って煮切っています。アルコール分をとばす。） -
4
ボウルに3、ツナ、オリーブオイルを合わせ1を加え混ぜ合わせる。
ガーリックパウダー、塩を加えて味を整える。 - 5 器に盛り､麺にいりごまを散らし、ミニトマトと大葉を飾る。
-
6
【ポイント】
パスタを茹でている間に野菜を切ったり、合わせ調味料など（手順2、3、4）を用意すると時短になります。
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