大根ステーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 皮を剥いた大根を2cm弱くらいの厚さに切って面取りをして縦横2本ずつぐらい切れ目をいれる
- 2 耐熱ボウルにいれてラップして600wで4〜5分加熱
- 3 フライパンにバターを熱して大根を両面にほんのり焼き目がつくまで焼き、塩こしょうを振る
- 4 大根に火が通ったらポン酢を入れて味が染み込むまで加熱する
- 5 器に盛って小ネギを散らして完成♪
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クネーム2023/07/02 21:54とてもおいしかったです。