アレンジ自在♪新玉ねぎとあみえびのふりかけ風 レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
- 新玉ねぎ（小さめ） 1個
- あみえび 15g
- かつお節 小分けパック1袋
- いりごま 小さじ2
- 醤油 小さじ2
- みりん、料理酒、てんさい糖(砂糖でも可) 各小さじ1
作り方
- 1 新玉ねぎは大きめの粗みじん切りにする。
- 2 フライパンにごま油を入れ弱めの中火で熱し、1の新玉ねぎを加え、透き通るまで炒める。
-
3
あみえびと調味料を加え、絡める。
火を止めてから、かつお節といりごまを加え、全体をさっくり混ぜる。 -
4
【作り置き】
冷蔵庫で2日保存可能。
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