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ガッツリ!ルーローハン風☆ レシピ・作り方

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マッカロン
カレー用のお肉でガッツリと♡
台湾の人気グルメ風です笑
ご飯がモリモリ食べられます♪
みんながつくった数 1

材料(4人分)

豚肩ロース肉(カレー用角切り)
350g
青梗菜
2株
4個
片栗粉
大さじ1
ごま油
大さじ1
ごはん
茶碗4杯分
☆A☆
しょうゆ
大さじ2
砂糖
大さじ1
オイスターソース
小さじ4
おろししょうが(チューブ)
小さじ1
おろしにんにく(チューブ)
小さじ1
100ml
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作り方

  1. 1
    青梗菜は縦に1/4に切り、ラップに包んでレンジで2分加熱する。
  2. 2
    ゆで卵を作る。
  3. 3
    豚肉に片栗粉をまぶす。
  4. 4
    ごま油を熱したフライパンで表面に焼き色がつくまで炒める。
  5. 5
    ☆A☆を加え中火でとろみがつくまで煮る。
  6. 6
    ごはんの上にたれごとかけ、半分に切った卵、青梗菜をのせる。

おいしくなるコツ

特にありません☆

きっかけ

スタミナがつくように(^^)

公開日:2023/02/07

関連情報

カテゴリ
豚肩ロースブロック・かたまり肉半熟卵ゆで卵チンゲン菜豚肩ロース
料理名
ガッツリ!ルーローハン風☆

このレシピを作ったユーザ

マッカロン 作るのも食べるのも大好きです! 美味しくできたお料理やスイーツをなるべくわかり易く紹介していきたいです^^*

つくったよレポート( 1 件)

2023/02/16 19:52
参考にさせていただきました
ふみふみこ
ふみふみこさん✨ 参考に作って下さってありがとうございます♡ レポ感謝です(^^)

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