コーンスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
鍋にバターを入れ中火にかける。
バターが溶けたら、みじん切りにした玉ねぎを入れて透明になるまで弱火で炒める。 -
2
火を止めた1の鍋に、コーンクリームと水を入れミキサーにかける。
回りにくかったら少し牛乳を加える。 -
3
ミキサーにかけた2を鍋に戻し、牛乳、生クリーム、塩コショウ、コンソメを入れて混ぜる。
中火にかけて吹きこぼれないように気をつけながら、沸騰する直前に火を止める。
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ピーナッツパン87山
カロリーを気にする家族がいるので、日々工夫して料理しています。
小麦粉が体質に合わないのでなるべく避けていますが、小麦粉を使った料理は大好きなので、ご褒美的に作ることもたまにあります。
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