豚こまと夏野菜の甘酢炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
にんじん、なすを乱切りにする。ピーマンはへたと種をとり一口大に切る。玉ねぎも一口大に切る。
器にしょうゆ、黒酢、砂糖を入れよく混ぜ合わせ調味料を作る。 - 2 豚こま切れ肉に片栗粉をまぶし、一口大に丸める。
- 3 フライパンに火をつけ温まったら２の豚こま団子を入れ両面がきつね色になるまで焼く。きつね色になったら豚肉を取り出す。
- 4 火の通りにくいにんじん、玉ねぎを入れ炒める。玉ねぎがしんなりしたらなす、ピーマンを入れしんなりするまで炒める。
- 5 ３の肉団子を戻し、1で作った合わせ調味料を入れ全体に絡めたら出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
