しょうがたっぷり★しょうが焼き レシピ・作り方

しょうがたっぷり★しょうが焼き
  • 約1時間
ちよぽん77
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大好きなしょうが焼きのしょうがを増々で入れた一品!大人はハマるしょうが焼き

材料(4人分)

  • 豚肉 450g
  • 生姜 1個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ★しょうゆ 大さじ3
  • ★みりん 大さじ3
  • ★料理酒 大さじ3
  • ★砂糖 大さじ1
  • 【追加】しょうゆ 大さじ1
  • 【追加】みりん 大さじ1
  • 【追加】料理酒 大さじ1

作り方

  1. 1 生姜1/2を細切り、残り1/2をすりおろし準備する。
  2. 2 玉ねぎをスライスし、★の調味料とすりおろした生姜を混ぜる。
  3. 3 2に豚肉450gを混ぜ込み、30分ほど置く。
  4. 4 フライパンを熱し、油をひいて3を入れて炒める。
  5. 5 ほどよく火が通ったら【追加】の調味料と1で細切りにした生姜を入れて、豚肉に味が絡むまで炒める。

きっかけ

しょうがをたっぷり食べたくて、2パターンのしょうがを入れたしょうが焼きを作ってみました!

  • レシピID:1730023689
  • 公開日:2021/08/09
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カテゴリ
豚の生姜焼きその他の豚肉生姜(新生姜)
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つくったよレポート(1件)

  • #cocon
    #cocon
    2021/08/10 10:42
    しょうがたっぷり★しょうが焼き
    美味しくいただきました♡

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