【低脂質】豚もも大根 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
大根は皮をむき、薄いいちょう切り、生姜は千切りにします。
豚肉の白い脂身を包丁で取り除き、一口大に切ります。 - 2 フライパンにごま油を熱し、大根と生姜を入れ炒めます。
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3
豚もも肉と醤油、みりん、だし汁を入れて、弱めの中火で落とし蓋をして煮汁が少なくなるまで煮詰めます。
（途中煮汁をかけ、豚肉は裏返すなどします） - 4 お皿に盛り付け、いりごまをトッピングして完成です。
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TwinkleTwinkleTwinkle2021/07/19 14:42
簡単でした(^^)d美味しかったです(*^^*)
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