ベーコンとキャベツのクリーミートマトパスタ レシピ・作り方

ベーコンとキャベツのクリーミートマトパスタ
  • 約30分
  • 500円前後
まーやんぱーやん
まーやんぱーやん
豆乳とはちみつでトマトの酸味がマイルドになって子供も食べやすい味になっています!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎ、ニンニクはみじん切り、キャベツとベーコンは短冊に切っておきます。
  2. 2 鍋にオリーブオイルとニンニクを入れ香りがするまで炒めます。
  3. 3 玉ねぎを入れ薄く色づくまで炒めていきます。
  4. 4 ベーコンを入れ少し焼き色がつくまで炒めます。
  5. 5 キャベツを入れて少し炒めていきます。
  6. 6 ○の材料と塩、こしょうを入れて蓋をしないで20分中火で煮込んでいきます。
  7. 7 茹であがったスパゲティの上にソースをかけて完成です。

きっかけ

子供も食べやすいパスタを目指して考えました。

おいしくなるコツ

トマトソースは蓋をしないで煮込むことで酸味がとび マイルドな仕上がりになります。

  • レシピID:1730022092
  • 公開日:2021/03/20
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