キノコ、あんかけうどん レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鍋に、水、だしの素、酒、塩、切った白菜、ほぐしたシメジを入れて沸騰させる。弱火で2分煮る
- 2 うどんを加えて沸騰させる
- 3 水、片栗粉で水溶き片栗粉を作りとろみをつける
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