たっぷり生姜で生臭くない、サバの煮付け レシピ・作り方
材料（４人分）
- サバ ４個
- 水 3カップ
- 酒醤油、酢 各大さじ１
- 生姜のすりおろし 2かけ
作り方
- 1 サバをサッと湯通しする
- 2 鍋に水、酒醤油、酢、生姜のすりおろしを入れて沸騰させる
- 3 サバを入れて、落とし蓋をして蓋をして弱火で１５分煮る
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