定番、オニオングラタンスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 皮を剥き薄切りにした玉ねぎをオリーブオイルでしんなりするまで炒める
- 2 水、コンソメ、塩胡椒を加えて蓋をして沸騰したら弱火で１５分煮る
- 3 ピザ用チーズを加えて蓋をして１分。
- 4 器に盛り、タバスコをかける
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